Тема: Применение информационной технологии в организации общественного питания. Учебная работа № 430880

Учебная работа № 430880. Тема: Применение информационной технологии в организации общественного питания

Выдержка из похожей работы

…….

Применение информационных технологий в музыке

…..ЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МУЗЫКЕ

3.1 Программные средства обучения музыке

3.2 Интернет-технологии в обучении музыке

3.3 Музыкальная педагогика и тенденции её
дальнейшего развития

ГЛАВА 4. ЗНАЧЕНИЕ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ИХ
ИНТЕГРАЦИЯ В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

ВВЕДЕНИЕ

В конце XX и
начале XXI века отмечается распространение информационных и коммуникационных
технологий практически во всех сферах деятельности человека, включая
образование. В области образования имеют место процессы компьютеризации,
интернетизации, а также информатизации. Данные процессы во многом преобразуют
составляющие методической системы обучения. В результате такого преобразования
повышается качество, эффективность и доступность образования. В настоящее время
образование осуществляет переход от «обучения» к «образованию», происходит
становление непрерывного и опережающего образования, его фундаментализация.
Образование характеризуется направленностью на личностно-ориентированное
обучение и развитием творческих способностей обучаемых, а также внедрением
информационных и коммуникационных технологий в образовательный процесс,
созданием единого интерактивного образовательного информационного пространства
и, наконец, переходом к открытому образованию.

Совершенствование
информационных коммуникационных технологий (создание локальных и глобальных
сетей, баз данных и знаний, а также экспертных систем) формирует специфическую
учебную информационную компьютерную область, которая обогащает традиционные
формы обучения. Быстрое развитие информационных коммуникационных технологий
позволяет реализовать два главных принципа будущей системы образования: принцип
доступности и принцип непрерывности. Именно информационные и телекоммуникационные
технологии сделали личностно-ориентированное образование более доступным.

Процесс
информатизации и компьютеризации общества трансформировал привычные
представления об образовании и раскрыл необходимость новых подходов связанных с
открытым образованием. Стратегическое значение информационных и коммутационных
технологий, применяемых в области образования неоспоримо. Тем не менее, широкое
применение информационных технологий не повлекло коренных изменений в системе
образования, к глобальному переосмыслению методической системе обучения.
По-прежнему отмечается необходимость осуществление широкомасштабных
исследований в области применения педагогических возможностей коммуникационных
технологий в образовании.

ГЛАВА
1. ПОНЯТИЯ «ИНФОРМАЦИЯ» «ИНФОРМАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ». ПРОЦЕССЫ ИНФОРМАТИЗАЦИИ И
КОМПЬЮТЕРИЗАЦИИ

Сегодня в
образовательном процессе многих стран отмечается устойчивая тенденция внедрения
и применения современных информационных технологий в обучении. В последние годы
в общеобразовательной школе все чаще прибегают к использованию информационных
технологий при изучении большинства учебных дисциплин, происходит
информатизация сферы образования.

Под
информатизацией понимается активный процесс введения компьютерной техники и
новых информационных технологий в различные сферы производства, образования,
общественной и личной жизни людей.

1.1
Информационная технология. Виды информационных технологий, их основные принципы

Сегодня
информация воспринимается как важный ресурс, наряду с такими традиционными
видами ресурсов, как нефть, газ, полезные ископаемые и др. Процесс переработки
ресурсов называют технологией, следовательно, о процессе переработки информации
можно говорить как о специфической технологии.

Таким
образом, информационная…